Sesong:Hele året Ufisken som er blitt kjøkkenvarm Breiflabb eller ulke, som den også kalles er i sesong hele året og omsettes fersk; hel,...

Sesong:Hele året Fast og fin i kjøttet, med en smak som kan minne om hummer. Egner seg ypperlig stekt eller på grillen. Lettsaltet filet...

Sesong:Hele året Mange muligheter på middagsbordet. Ufisken ingen ville spise, er i dag en kulinarisk godbit. Steinbiten er lett å...

Sesong:Hele året Hyse eller kolje, som den også blir kalt, er en av våre viktigste matfisker. Fisken omsettes fersk som hel fisk, filet...

Sesong:Hele året Med sitt faste, hvite og smakfulle kjøtt kan den minne litt om torsken. Fisken har fått navn etter sin langstrakte...

Sesong:Mai til november Fisken har en mild sødmefylt smak med hvitt fast og mørt kjøtt. Lysing omsettes fersk i hel, filet eller i loin....

Sesong:April til november Den fjerde mest spiste fisken i Norge. Fersk omsettes makrellen hel eller i filet. Fisken er anvendelig som...

Sesong:Juli til desember Rødspette, en høyrevendt flyndre. Fisken omsettes som hel eller i filet. Rødspette kan stekes, kokes eller...

Sesong:Hele året Ishavsrøye er navnet på oppdrettet røye. Fisken omsettes fersk hel eller i filet eller som gravet, speket, røykt og...

Sesong:Hele året En av våre viktigste kommersielle fiskearter. Sei omsettes fersk som hel, stykker filet eller loin. Seien kan kokes,...

Sesong:Hele året Vårgytende sild er den største bestanden. Sild er i sesong hele året, med vintersild fra januar til mars, feitsild fra...

Sesong:Hele året Ufisken ingen ville spise er i dag en kulinarisk godbit. Steinbit, eller gråsteinbit, omsettes fersk som filet eller...

Sesong:Hele året Den økonomisk viktigste av våre saltvannsfisker. Kysttorsken er i sesong hele året. Skreien er i sesong fra januar til...

Sesong:Hele året Uer takler både chili, hvitløk, ingefær og soyasaus. Fisken omsettes fersk hel eller i filet, og saltet hel eller i...